Louco por Café
O livro conta a história do italiano Antonello Monardo, que começa com a viagem do avô, Domenico Monardo, ao Brasil no ano de 1926 até os dias de hoje, quando conseguiu se transformar em uma referência no assunto café.
A obra traz ainda uma seção com receitas, que tem como ingrediente principal esse grão: do tradicional tiramisù, passando pela caipiroska de café, até o caféijo (combinação de queijo Philadelphia e espresso).
Antonello Monardo, Leandro Fortes e Luigi Pedone
Editora Senac-DF
86 páginas
